Dimanche 26 avril :
En fait d'hôpital, il s'agit plutôt d'une petite structure, genre clinique ; les couloirs ne sont pas remplis de patients en souffrance et de familles en visite comme on peut le voir dans certains établissements surpeuplés. Nous trouvons la chambre de Bi Ikah au 1er étage, juste en face du tableau qui répertorie les malades, leur âge, leur sexe, le régime à suivre, etc. ; l'hygiène de l'hôpital semble au top et en attendant que les infirmières prodiguant les soins nous autorisent à entrer dans la chambre nous nous amusons à pronostiquer notre poids, essayant chacun à notre tour le pèse-personne à disposition dans le couloir.
Nous entrons dans la chambre ; sur son lit entouré de rideaux verts, Bi Ikah semble ravie de nous voir. Elle est allongée avec une perfusion pour l'alimenter. Elle regrette de ne rien avoir prévu pour nous recevoir et, dans la foulée, je me vois attribué le titre de "tamu yang agung" (noble invité) : est-ce bien mérité ? En tout cas c'est une formule de politesse bien respectueuse. Puis elle se tourne vers Eddy pour lui demander quel âge elle a. "Quatre-vingt-neuf ans" répond-il avec assurance, puis éclate de rire en nous regardant : tout le mérite qui lui revient de connaître la réponse, il le doit au tableau du couloir où le renseignement était inscrit. Une jeune et charmante "perawat" (infirmière), très prévenante et délicate, vient faire une prise de sang. Afin de garder une précieuse trace de cette mémorable visite, l'appareil photo fait son office de boîte à souvenirs. Nous prenons enfin congé de Bi Ikah et de sa fille, quittant l'hôpital pour la maison de Niang.
Nous arrivons dans un quartier tranquille, avec des rues étroites, assez vert, avec une petite rivière où quelques enfants essaient de prendre du poisson. La maison est loin d'être luxueuse, au fond d'une impasse, voisinant avec deux autres habitations. Ayup, le mari de Niang, est à la mosquée, alors nous prenons l'apéro (sirop pour tout le monde) en attendant son retour. Il revient ; il parle toujours aussi vite, avec des intonations "asal Betawi" caractéristiques : j'ai beaucoup de mal à saisir le sens de ces paroles. Le repas est prêt et nous passons à table : nous prenons une assiette, des couverts et allons nous servir de riz et autres mets à disposition sur la table, puis retournons nous asseoir pour manger sur nos genoux.
Le repas terminé, Nuke a besoin d'aller se reposer. Je dois visiblement présenter les mêmes symptômes de fatigue qu'elle car on me suggère d'aller faire la sieste dans une chambre voisine. J'hésite un peu mais une douce torpeur m'envahit et la lourde chaleur ambiante pèse sur mes paupières ; plutôt que d'infliger le spectacle de mon effondrement sur une chaise aux membres de la famille, je choisis d'aller m'allonger sur une natte à même le sol, dans la chambre de Diha, le fils aîné.
Je suis réveillé brusquement par un ronflement beaucoup plus puissant que mes modestes prestations en la matière : le tonnerre gronde. Un violent orage vient d'éclater ; des trombes s'abattent sur le quartier. L'embrouillamini de fils électriques alimentant la maison d'en face ne me dit rien qui vaille avec toute cette eau qui se déverse du gros cumulonimbus noir au-dessus de nos têtes. Les éclairs traversent le ciel, immédiatement suivis des claquements impétueux de la foudre, amplifiés par la situation encaissée du quartier... un bel orage tropical, violent à souhait, heureusement vite calmé !
Sur la table du salon, des gâteaux traditionnels à disposition ; la journée a été tellement chaude que chacun souhaite se rafraîchir en prenant une douche. Après quoi et juste avant de manger, nous rendons une brève visite aux parents de Wiena, l'épouse de Wishnu, qui demeurent juste en face. Au retour, le "buffet" nous attend sur une table à l'extérieur : appétissante "sop buntut sapi" (soupe de queue de boeuf), "ikan gurami" (poisson gourami) artistiquement découpé en corolle, "sambal", "ketimun" (concombre) et "nasi putih" (riz blanc). Lundi 27 avril :
Tuti, Emma et Usna sont partis faire des achats de "batik" (autres liens pour "batik" : technique / développement durable) à "pasar Tanah Abang" (sorte de marché de gros du textile) ; mieux vaut qu'un "bule" n'entrave pas leurs marchandages à l'Indonésienne ! Je vais donc aller changer les derniers euros qui me restent en prévision des achats-cadeaux pour le retour en France. Nuke et Fahmi m'accompagnent.
En chemin, nous nous arrêtons dans une petite rue derrière "Taman kanak-kanak" Santa-Theresia (école maternelle privée catholique) pour...vous avez deviné ? Une petite pause "makan" (manger, et dans ce cas un en-cas), juste "mie ayam" et "air jeruk".
Le stand du "kakilima" ne paie pas de mine : une petite carriole laboratoire de cuisine, une toile tendue pour tout abri, quelques tabourets en plastique rouge : le décor est dressé, occupant le trottoir. La renommée de la spécialité préparée est faite, la clientèle afflue ; il s'agit d'arriver suffisamment tôt, si non la matière première - "mie, ayam, toge dan bumbu² lain" (nouilles, poulet, pousses de soja et ingrédients divers) - risque de manquer très vite...la rançon du succès et de l'exiguïté de l'installation ! 
Le chef adapte l'assaisonnement à la demande, plus ou moins de ceci, plus ou moins de cela, avec ou sans "sambal", et le tour est joué : "sedap dan murah" (savoureux et bon marché) !
Comme boisson, "air jeruk" ("jeruk" englobe l'ensemble des agrumes) une orangeade à base de mandarines à peau verte pressées à la main.
Après cette collation, Oki nous rejoint ; après nous avoir fait remonter Jalan Jendral Sudirman, Fahmi et Nuke nous déposent à Blok M, un ensemble de centres commerciaux du quartier de Kebayoran Baru au Sud de Jakarta, à la fois populaire et très fréquenté par les expatriés et les touristes à la recherche de marchandises bon marché. J'ai demandé à Oki de m'accompagner dans ce labyrinthe d'échoppes en tout genre ; j'ai l'intention d'acquérir une montre de la marque qui donna lieu à l'une des réflexions les plus crasses de 2009 : "Comment peut-on reprocher à un président d'avoir une Rollex. Enfin... tout le monde a une Rollex. Si à cinquante ans, on n'a pas une Rollex, on a quand même raté sa vie !" ... Vous vous rappelez ? Un vrai mariole ce type !
C'est dans les rues de Kuta, à Bali, que l'idée m'a traversé l'esprit de faire cette surprise à un collègue pour célébrer dignement son demi-siècle. Evidemment, ce n'est pas dans une boutique de Blok M que je trouverai une véritable Rollex. D'ailleurs la pension que me verse l'Education Nationale s'avèrerait nettement insuffisante pour un tel achat, même si je n'ai pas l'impression d'avoir raté ma vie - n'en déplaise à l'auteur de la goujaterie précédente ! Par contre les contrefaçons chinoises sont beaucoup plus courantes et abordables ; nous voilà donc partis à la recherche des attributs de la réussite selon Séguéla. Nous procédons à quelques repérages.
Nous nous rendons ensuite à Pasaraya, un autre centre commercial ; il y a de tout, mais les tarifs des objets artisanaux sont élevés. On trouve quelques bizarreries dont ces grenouilles en bois, joliment décorées, percées de part en part par un bâtonnet amovible ; intrigué, je tapote le corps du batracien avec la petite baguette de bois... rien de particulier ! Une vendeuse passe à proximité, je la questionne sur l'utilité de l'objet. Elle s'en saisit pour frotter la colonne vertébrale bosselée de l'animal en bois avec le bâtonnet ; miracle ! le son produit imite parfaitement le chant d'une grenouille. Un peu plus loin, je sympathise avec un "wayang golek" géant.
Au moment de ressortir, un craquement tonitruant se fait entendre, suivi immédiatement d'un bruyant déluge orageux. Inutile de sortir dans l'immédiat; nous patientons en nous installant dans un café-glacier. Le Nescafé servi tient plus du jus de chaussette que de l'expresso italien ! Nous retentons une sortie, mais la pluie est toujours aussi forte ; nous choisissons de faire appel à un loueur de parapluie pour rejoindre le bâtiment de l'autre côté de la rue : ils sont plusieurs à offrir ce services contre quelques rupiah, abritant leurs clients tandis qu'eux sont trempés comme des soupes.
Nous voilà revenus chez un "tukang jam" (vendeur de montres) déjà repéré ; à ma demande, il nous présente plusieurs modèles de la fameuse marque à la couronne. Certains paraissent munis de multiples fonctions, avec plein de boutons sur le pourtour du cadran : il ne s'agit que d'appendices fixes, juste là pour le décor et la frime. J'opte pour un modèle classique très simple, sans surprise, à mécanisme automatique (sans pile) ; j'en profite pour changer le bracelet de ma Casio tandis que Oki se laisse tenter par un modèle de la même marque. Après marchandage, je règle la Rollex et mon bracelet neuf avec 250000 rupiah.
Dehors les chauffeurs de "bajaj", désoeuvrés, attendent nonchalamment les clients ; nous hélons un taxi pour rentrer à Setiabudi, Fahmi ayant rendu la voiture à ses parents. Dans les embouteillages, le taximètre tourne rapidement et la course nous coûte 50000 rupiah que Nuke se charge de payer avec des coupons fournis par la boîte où elle travaille. Il n'est pas question que je paie quoi que ce soit quand je sors avec des membres de la famille ou des amis : je suis ici comme un coq en pâte !
A la maison, les femmes sont revenues de "pasar Tanah Abang" et Tuti s'empresse de me montrer ses achats de "batik" ; je passe à l'essayage des chemises, puis nous commençons à organiser les valises. Il faut répartir les objets fragiles, les vêtements dans les bagages appropriés, sans oublier des victuailles introuvables en France ("tempé kering" et autres bricoles délicieuses) dans des boîtes ou des sacs en plastique résistant. Notre neveu Manggar arrive à son tour pour transférer certains de nos clichés numériques sur son portable.
Mardi 28 avril :
Ce matin nous prenons un taxi, direction "Sarinah", un centre commercial à côté de l'ambassade de France. Le bâtiment donne sur "Jalan Thamrin" l'une des principales artères de Jakarta, là où se sont dressés les premiers buildings (hôtels, banques, ambassades) constituant ainsi le principal quartier d'affaires de la capitale.
L'immeuble de "Sarinah" abrite plusieurs étages de magasins avec des enseignes de luxe et la clientèle allant avec, mais il représente surtout pour Tuti et moi un lieu particulier puisque Tuti y travaillait au rayon "Batik Keris" (marque réputée de tissu en batik) lorsque nous nous sommes connus en 1975. Nous prenons donc l'escalator jusqu'à l'étage des "batik" pour contempler les magnifiques tissus et nous imprégner de l'odeur de cire si caractéristique de l'endroit, odeur que j'associe à ce pays comme celle des "kretek" (cigarettes au clou de girofle) tout aussi typique ; il y a ainsi plein de senteurs (pas toujours aussi agréables) qui s'impriment dans le cerveau comme marque identitaire d'un pays. Quelques objets usuels en tissu coloré retiennent notre attention : trousses de toilette, porte-monnaie, étuis à stylos... cela fera l'affaire pour quelques cadeaux-souvenirs.
Au rez-de-chaussée, nous jetons un oeil au rayon chemises/polos, mais tous les produits de marque exposés sont relativement onéreux ; nous nous dirigeons vers la petite boutique de CD où Tuti fait l'acquisition d'un "Best of gamelan" (musique balinaise).
En sortant, nous décidons de retourner chez le "tukang mie ayam" de la veille, rajoutant quelques "sate" pour compléter le repas pris cette fois sur la table du marchand de jus de "jeruk" ; j'ai ainsi le loisir d'observer comment il s'y prend pour remplir en quelques secondes un grand verre du jus extrait de cinq fruits, coupés en deux et écrasés à la main à travers un chinois. Il presse ainsi chaque jour 60 kg de "jeruk". A côté, le marchand de soupes de nouilles a épuisé son stock de victuailles et range son matériel. Un vieil homme et une jeune femme font la manche en entonnant des chants traditionnels javanais.
Il s'agit du restaurant Mbah Jingkrak situé au numéro 11 de Setiabudi Tengah et qui affiche ses spécialités culinaires javanaises ("Spesial masakan Jowo"); à l'entrée on peut voir quelques statuettes inspirées des marionnettes traditionnelles de Java mais surtout une collection incroyable de bouteilles de "kecap manis" (sauce de soja sucrée) venues de toutes les régions d'Indonésie.
Un buffet fort appétissant avec des préparations à base de légumes très pimentées, du poissons et de la viande non moins épicés, un choix de riz inhabituel et pour relever le tout quelques "sambal" (purées de piments) au cas où vous trouveriez la cuisine un peu fade ! Tout cela est très tentant, mais la réputation de cette cuisine est de "déménager" votre palais et tout ce qui suit.
Je fais un choix raisonnable pour préserver mon appareil digestif tandis que Tuti et Fahmi se lancent dans une expérience gustative à "hot" teneur en capsaïcine. Nous accompagnons nos plats de boissons inédites pour nous ; la mienne est constituée d'un fruit dont la particularité est de ressembler étrangement à une ponte de grenouille mais qui a, paraît-il, des vertus appaisantes quant à l'inflammation de votre cavité buccale ! 
Bien installés autour de la table en teck, nous guettons les réactions des uns et des autres rapport à la "chaleur" procurée par l'absorption de ces plats "pedas sekali" (très relevés). Tuti et Fahmi semblent s'enflammer, transpirant du front et du nez, moi je teste petit à petit : une simple goutte de sambal redonne vie à mon "ayam kampung" (poulet fermier). Finalement tout passe bien et j'apprécie une cuisine de qualité. Ma boisson vient au secours de Tuti : elle se révèle effectivement efficace contre les effets inflammatoires du piment à haute dose.
Tuti et Fahmi sont satisfaits de leur expérience, les sentations de brûlure s'estompent heureusement assez rapidement ; Yani et Nuke sont restées beaucoup plus prudentes dans le choix de leurs mets, rigolant des réactions embrasées des deux aventuriers de la gastronomie javanaise traditionnelle.
Dans le magasin, je prends quelques photos mais un agent de sécurité me fait signe d'arrêter : c'est interdit... je n'insiste pas.
Nos boîtes trouvées, nous circulons dans les allées de la galerie marchande ; Tuti négocie une montre Casio, un peu plus loin je découvre une petite boutique de modèles réduits et me voilà discutant le prix d'une reproduction de Vespa-sport de 1952... petit cadeau pour le "fun" en complément de la Rollex chinoise.
Nous allons ensuite manger au restaurant "Mie Gajah Mada", spécialisé dans les plats à base de nouilles. C'est l'heure de pointe, il faut prendre un ticket et attendre qu'une table se libère ; les serveurs s'activent et les cuisiniers s'agitent. C'est de la restauration rapide mais copieuse et correcte du point de vue gustatif ; mon choix c'est porté sur un "mie goreng / cap cai" (chop suy version indonésienne) ... besoin de légumes !
De retour à la maison, après la sieste réparatrice, nous nous attaquons au remplissage des sacs et valises. Tuti transvase les "emping" dans des boîtes en plastique pour les protéger des chocs ; Yuyun a elle aussi cuisiné 4 kg de "rendang", Rachid et Iqbal ont apporté des chemises en "batik" (taille XXL) et différents autres cadeaux pour la famille. Un vrai casse-tête pour caser tout ça sans dépasser le poids de bagage autorisé ? Et les cadeaux qui ne cessent d'arriver : Fahmi apporte une "kodok" (grenouille) en bois qui chante quand on lui frotte le dos avec une baguette, rapportée de Chine par Nuke, ainsi qu'un CD introuvable de Chrysie (célèbre chanteur indonésien aujourd'hui disparu) et Emma nous offre une série de 7 CD-MP3 non labellisés (autrement dit des copies en vente libre dans toutes les galeries marchandes des "shopping-centers" les plus fréquentés).
Les deux sacs que nous transporterons en cabine, pleins à craquer des choses les plus fragiles pèsent respectivement 8 et 10 kg. Le grand sac rempli de vêtements va devoir aussi loger les 7 kg de "rendang" que Tuti enveloppe soigneusement de papier aluminium avant de les mettre en boîte : il pèse bien au-delà des 20 kg autorisés de même que la valise ! Il va falloir laisser sur place quelques effets personnels et denrées périssables en surpoids... le stress de l'enregistrement des bagages à l'aéroport commence à se faire sentir : comment ça va se passer ?
Jeudi 30 avril :
Ce sont nos dernières heures à Jakarta ; levés à 5h30, p'tit-dèj à 6h ... ça sent le départ.
Deux neveux, Fandi et sa soeur Tetty arrivent à moto ; nous n'avions pas encore vu le premier et bien sûr il se fait charrier pour son manque d'assiduité aux réunions de famille ainsi que sur la rareté de ses visites à Setiabudi. Il ne s'émeut pas de ses remarques et prend le parti d'en rire. Il demande des nouvelles de ses cousins français et je lui montre quelques photos de notre petit-fils, prises en France, juste avant notre départ.
Yuyun, Rachid, Usna ainsi que Wishnu sont là aussi avec d'autres cadeaux. Emma, Topo et Niang arrivent à leur tour. Tuti finit de distribuer les quelques présents qui nous restent et donne ses consignes à Tine pour continuer le travail auprès de ceux que nous n'avons pas eu l'occasion de rencontrer.
Fahmi a préparé du "roti" (pain ou plus exactement des espèces de crêpes épaisses et ajourées) pour manger avec du "gulai kambing" (soupe / ragoût de mouton : un peu gras - normal, c'est à base de lait de coco - mais fort goûteux ! Pas vraiment conseillé pour le taux de cholestérol tout ça !!!
Nous nous dirigeons vers le guichet d'enregistrement quand j'aperçois une jeune femme qui nous fait des signes ; nous la reconnaissons quand elle s'avance vers nous : le monde est vraiment petit car il s'agit d'une Indonésienne mariée à un Français habitant ... Saint-Etienne ! Elle rentre en France après un séjour prolongé en Indonésie avec son petit garçon de 2 ans. On se verra plus tard, enregistrons d'abord le gros sac et la valise : dépassement de près de 5kg, soit 119€ de surtaxe... ça fait cher le kilo ! Tuti tente une négociation que le jeune contrôleur finit par accepter : environ 400000 Rupiah, tout ce qui nous reste, petite monnaie comprise. Il nous demande bien entendu si nous n'avons pas d'autres bagages car, en cabine, ils ne doivent pas dépasser 5kg par personne ; Tuti lui confirme avec conviction que nous n'avons que de petits sacs, qu'il n'y a pas de problème ! En fait, nous avons confié les sacs pour la cabine à la famille en attendant : ils doivent peser au bas mot 25kg à eux deux !!!
Nous ressortons pour les au revoir à la famille ; tout le monde n'est pas là, certains sont partis faire la prière... Tuti aimerait bien entrer définitivement dans la salle d'attente mais il faut attendre le retour de tous. Enfin, la famille est au complet et l'on peut sacrifier au rituel des dernières photos.
Nous voilà devant le portique de contrôle, chargés comme des mules, nos cartes d'embarquement à la main et le dos ruisselant de sueur : tout se passe sans anicroche.
De la salle d'attente nous voyons arriver notre Airbus, ses passagers en sortir. Le temps de refaire les niveaux, notre tour arrive pour aller occuper nos sièges 19 A et B. Le C étant vide cela nous permet d'y poser nos pesants et encombrants bagages à main. A l'escale technique de Kuala Lumpur, pas question de nous encombrer de nos fardeaux.
Quand nous arrivons à Amsterdam, le jour se lève timidement ; l'aéroport s'éveille avec le débarquement des 425 passagers de notre vol. C'est le siège des toilettes. Les boutiques duty-free soulèvent leurs rideaux métalliques sur les vitrines de produits de luxe et les bonnes affaires à ne rater sous aucun prétexte !
Nous arrivons enfin à la porte C4 : il est 6h25 et nous décollons pour Lyon-Satolas à 9h40. Tuti et son amie stéphanoise ont du temps devant elles pour échanger leurs impressions indonésiennes.
Nous sommes le 1er mai et l'aéroport de St-Exupéry semble livré aux seuls passagers qui débarquent... fin du voyage !
Après cette collation, Oki nous rejoint ; après nous avoir fait remonter Jalan Jendral Sudirman, Fahmi et Nuke nous déposent à Blok M, un ensemble de centres commerciaux du quartier de Kebayoran Baru au Sud de Jakarta, à la fois populaire et très fréquenté par les expatriés et les touristes à la recherche de marchandises bon marché. J'ai demandé à Oki de m'accompagner dans ce labyrinthe d'échoppes en tout genre ; j'ai l'intention d'acquérir une montre de la marque qui donna lieu à l'une des réflexions les plus crasses de 2009 : "Comment peut-on reprocher à un président d'avoir une Rollex. Enfin... tout le monde a une Rollex. Si à cinquante ans, on n'a pas une Rollex, on a quand même raté sa vie !" ... Vous vous rappelez ? Un vrai mariole ce type !
C'est dans les rues de Kuta, à Bali, que l'idée m'a traversé l'esprit de faire cette surprise à un collègue pour célébrer dignement son demi-siècle. Evidemment, ce n'est pas dans une boutique de Blok M que je trouverai une véritable Rollex. D'ailleurs la pension que me verse l'Education Nationale s'avèrerait nettement insuffisante pour un tel achat, même si je n'ai pas l'impression d'avoir raté ma vie - n'en déplaise à l'auteur de la goujaterie précédente ! Par contre les contrefaçons chinoises sont beaucoup plus courantes et abordables ; nous voilà donc partis à la recherche des attributs de la réussite selon Séguéla. Nous procédons à quelques repérages.
Au moment de ressortir, un craquement tonitruant se fait entendre, suivi immédiatement d'un bruyant déluge orageux. Inutile de sortir dans l'immédiat; nous patientons en nous installant dans un café-glacier. Le Nescafé servi tient plus du jus de chaussette que de l'expresso italien ! Nous retentons une sortie, mais la pluie est toujours aussi forte ; nous choisissons de faire appel à un loueur de parapluie pour rejoindre le bâtiment de l'autre côté de la rue : ils sont plusieurs à offrir ce services contre quelques rupiah, abritant leurs clients tandis qu'eux sont trempés comme des soupes.
Nous voilà revenus chez un "tukang jam" (vendeur de montres) déjà repéré ; à ma demande, il nous présente plusieurs modèles de la fameuse marque à la couronne. Certains paraissent munis de multiples fonctions, avec plein de boutons sur le pourtour du cadran : il ne s'agit que d'appendices fixes, juste là pour le décor et la frime. J'opte pour un modèle classique très simple, sans surprise, à mécanisme automatique (sans pile) ; j'en profite pour changer le bracelet de ma Casio tandis que Oki se laisse tenter par un modèle de la même marque. Après marchandage, je règle la Rollex et mon bracelet neuf avec 250000 rupiah.
A la maison, les femmes sont revenues de "pasar Tanah Abang" et Tuti s'empresse de me montrer ses achats de "batik" ; je passe à l'essayage des chemises, puis nous commençons à organiser les valises. Il faut répartir les objets fragiles, les vêtements dans les bagages appropriés, sans oublier des victuailles introuvables en France ("tempé kering" et autres bricoles délicieuses) dans des boîtes ou des sacs en plastique résistant. Notre neveu Manggar arrive à son tour pour transférer certains de nos clichés numériques sur son portable.
Mardi 28 avril :
Ce matin nous prenons un taxi, direction "Sarinah", un centre commercial à côté de l'ambassade de France. Le bâtiment donne sur "Jalan Thamrin" l'une des principales artères de Jakarta, là où se sont dressés les premiers buildings (hôtels, banques, ambassades) constituant ainsi le principal quartier d'affaires de la capitale.
L'immeuble de "Sarinah" abrite plusieurs étages de magasins avec des enseignes de luxe et la clientèle allant avec, mais il représente surtout pour Tuti et moi un lieu particulier puisque Tuti y travaillait au rayon "Batik Keris" (marque réputée de tissu en batik) lorsque nous nous sommes connus en 1975. Nous prenons donc l'escalator jusqu'à l'étage des "batik" pour contempler les magnifiques tissus et nous imprégner de l'odeur de cire si caractéristique de l'endroit, odeur que j'associe à ce pays comme celle des "kretek" (cigarettes au clou de girofle) tout aussi typique ; il y a ainsi plein de senteurs (pas toujours aussi agréables) qui s'impriment dans le cerveau comme marque identitaire d'un pays. Quelques objets usuels en tissu coloré retiennent notre attention : trousses de toilette, porte-monnaie, étuis à stylos... cela fera l'affaire pour quelques cadeaux-souvenirs.
Au rez-de-chaussée, nous jetons un oeil au rayon chemises/polos, mais tous les produits de marque exposés sont relativement onéreux ; nous nous dirigeons vers la petite boutique de CD où Tuti fait l'acquisition d'un "Best of gamelan" (musique balinaise).
En sortant, nous décidons de retourner chez le "tukang mie ayam" de la veille, rajoutant quelques "sate" pour compléter le repas pris cette fois sur la table du marchand de jus de "jeruk" ; j'ai ainsi le loisir d'observer comment il s'y prend pour remplir en quelques secondes un grand verre du jus extrait de cinq fruits, coupés en deux et écrasés à la main à travers un chinois. Il presse ainsi chaque jour 60 kg de "jeruk". A côté, le marchand de soupes de nouilles a épuisé son stock de victuailles et range son matériel. Un vieil homme et une jeune femme font la manche en entonnant des chants traditionnels javanais.
Nous prenons un taxi jusque dans le quartier de Blok M où nous devons récupérer la confortable et spacieuse voiture de Wishnu. Nous nous arrêtons dans un magasin réputé pour la diversité des produits alimentaires que l'on peut y trouver ; il s'agit en fait de spécialités régionales en provenance de toute l'Indonésie... ce qui permet à certaines personnes de "se dépanner" en souvenirs de Sulawesi, Bali, Sumatra, Moluques, etc. à rapporter à la maison, pour justifier d'un faux congrès de ceci ou cela dans une lointaine province, sans avoir quitté la capitale... faut-il avoir mauvais esprit pour imaginer de tels stratagèmes pour couvrir des escapades extra-conjugales !
Après quelques emplettes, retour à la maison en passant à l'hôpital Pelni pour prendre Tine à la sortie du boulot. En arrivant, je m'empresse de prendre ce qu'il faut pour enrayer un rhume qui semble s'installer : rien de surprenant à cela, je pense que la "clim" des voitures y est pour beaucoup ! Une courte sieste, le remplissage des bagages (il faut pouvoir caser au mieux tout ce que nous avons accumulé en 4 semaines) une bonne douche et nous voilà repartis pour expérience gastronomique pimentée, non loin de la maison.
Il s'agit du restaurant Mbah Jingkrak situé au numéro 11 de Setiabudi Tengah et qui affiche ses spécialités culinaires javanaises ("Spesial masakan Jowo"); à l'entrée on peut voir quelques statuettes inspirées des marionnettes traditionnelles de Java mais surtout une collection incroyable de bouteilles de "kecap manis" (sauce de soja sucrée) venues de toutes les régions d'Indonésie. 
Un buffet fort appétissant avec des préparations à base de légumes très pimentées, du poissons et de la viande non moins épicés, un choix de riz inhabituel et pour relever le tout quelques "sambal" (purées de piments) au cas où vous trouveriez la cuisine un peu fade ! Tout cela est très tentant, mais la réputation de cette cuisine est de "déménager" votre palais et tout ce qui suit. 
Je fais un choix raisonnable pour préserver mon appareil digestif tandis que Tuti et Fahmi se lancent dans une expérience gustative à "hot" teneur en capsaïcine. Nous accompagnons nos plats de boissons inédites pour nous ; la mienne est constituée d'un fruit dont la particularité est de ressembler étrangement à une ponte de grenouille mais qui a, paraît-il, des vertus appaisantes quant à l'inflammation de votre cavité buccale ! 
La salle à manger est agréablement située au-dessus d'un bassin, enjambé de passerelles en bois et où les coins repas sont abrités sous de grands parasols plus décoratifs qu'utiles à 19 heures.
Bien installés autour de la table en teck, nous guettons les réactions des uns et des autres rapport à la "chaleur" procurée par l'absorption de ces plats "pedas sekali" (très relevés). Tuti et Fahmi semblent s'enflammer, transpirant du front et du nez, moi je teste petit à petit : une simple goutte de sambal redonne vie à mon "ayam kampung" (poulet fermier). Finalement tout passe bien et j'apprécie une cuisine de qualité. Ma boisson vient au secours de Tuti : elle se révèle effectivement efficace contre les effets inflammatoires du piment à haute dose.
Tuti et Fahmi sont satisfaits de leur expérience, les sentations de brûlure s'estompent heureusement assez rapidement ; Yani et Nuke sont restées beaucoup plus prudentes dans le choix de leurs mets, rigolant des réactions embrasées des deux aventuriers de la gastronomie javanaise traditionnelle. Ah, oui ! j'allais oublier de préciser la signification très expressive de "Mbah Jingkrak" : la Grand-mère bondissante...! Sensations cuisantes garanties !
La soirée n'est pas terminée : pour continuer dans le domaine "bouffe", nous nous rendons chez une amie de Tuti qui a préparé un peu de "rendang" (boeuf longuement mijoté dans du lait de coco épicé), spécialité de la région Minangkabau à Sumatra, pour rapporter en France. La copine en question habite dans un lotissement réservé aux employés de la BNI (Bank Republik Indonesia) situé à Bekasi à l'Est de la capitale... autrement dit, encore pas mal de distance à parcourir après une journée déjà bien remplie.
Nous sommes accueillis comme il se doit en Indonésie, dans le "ruang tamu" (salon), assis autour d'une table basse garnie de spécialités salées ou sucrées ("martabak", "pisang goreng") accompagnées d'un verre de sirop de citron. Beaucoup de choses à se raconter et c'est vers 22 heures que nous prenons congé de nos hôtes, chargés de 3 kg de rendang ainsi que de poulet préparé spécialement pour nous ; c'est très généreux, bien dans la tradition du pays... mais où et comment va-t-on caser tout ça dans nos bagages ? Comme nous craignons pour la conservation du poulet pendant le voyage, nous le laisserons à la famille !
Mercredi 29 avril :
Première chose à faire ce matin-là : trouver des boîtes suffisamment solides et hermétiques pour le transport des victuailles (rendang, emping, kerupuk). Pour ce faire, direction le supermarché Carrefour-Ambassador.
Nos boîtes trouvées, nous circulons dans les allées de la galerie marchande ; Tuti négocie une montre Casio, un peu plus loin je découvre une petite boutique de modèles réduits et me voilà discutant le prix d'une reproduction de Vespa-sport de 1952... petit cadeau pour le "fun" en complément de la Rollex chinoise.
Nous allons ensuite manger au restaurant "Mie Gajah Mada", spécialisé dans les plats à base de nouilles. C'est l'heure de pointe, il faut prendre un ticket et attendre qu'une table se libère ; les serveurs s'activent et les cuisiniers s'agitent. C'est de la restauration rapide mais copieuse et correcte du point de vue gustatif ; mon choix c'est porté sur un "mie goreng / cap cai" (chop suy version indonésienne) ... besoin de légumes !De retour à la maison, après la sieste réparatrice, nous nous attaquons au remplissage des sacs et valises. Tuti transvase les "emping" dans des boîtes en plastique pour les protéger des chocs ; Yuyun a elle aussi cuisiné 4 kg de "rendang", Rachid et Iqbal ont apporté des chemises en "batik" (taille XXL) et différents autres cadeaux pour la famille. Un vrai casse-tête pour caser tout ça sans dépasser le poids de bagage autorisé ? Et les cadeaux qui ne cessent d'arriver : Fahmi apporte une "kodok" (grenouille) en bois qui chante quand on lui frotte le dos avec une baguette, rapportée de Chine par Nuke, ainsi qu'un CD introuvable de Chrysie (célèbre chanteur indonésien aujourd'hui disparu) et Emma nous offre une série de 7 CD-MP3 non labellisés (autrement dit des copies en vente libre dans toutes les galeries marchandes des "shopping-centers" les plus fréquentés).
Les deux sacs que nous transporterons en cabine, pleins à craquer des choses les plus fragiles pèsent respectivement 8 et 10 kg. Le grand sac rempli de vêtements va devoir aussi loger les 7 kg de "rendang" que Tuti enveloppe soigneusement de papier aluminium avant de les mettre en boîte : il pèse bien au-delà des 20 kg autorisés de même que la valise ! Il va falloir laisser sur place quelques effets personnels et denrées périssables en surpoids... le stress de l'enregistrement des bagages à l'aéroport commence à se faire sentir : comment ça va se passer ?
Jeudi 30 avril :
Ce sont nos dernières heures à Jakarta ; levés à 5h30, p'tit-dèj à 6h ... ça sent le départ.
Deux neveux, Fandi et sa soeur Tetty arrivent à moto ; nous n'avions pas encore vu le premier et bien sûr il se fait charrier pour son manque d'assiduité aux réunions de famille ainsi que sur la rareté de ses visites à Setiabudi. Il ne s'émeut pas de ses remarques et prend le parti d'en rire. Il demande des nouvelles de ses cousins français et je lui montre quelques photos de notre petit-fils, prises en France, juste avant notre départ.
Yuyun, Rachid, Usna ainsi que Wishnu sont là aussi avec d'autres cadeaux. Emma, Topo et Niang arrivent à leur tour. Tuti finit de distribuer les quelques présents qui nous restent et donne ses consignes à Tine pour continuer le travail auprès de ceux que nous n'avons pas eu l'occasion de rencontrer.
Fahmi a préparé du "roti" (pain ou plus exactement des espèces de crêpes épaisses et ajourées) pour manger avec du "gulai kambing" (soupe / ragoût de mouton : un peu gras - normal, c'est à base de lait de coco - mais fort goûteux ! Pas vraiment conseillé pour le taux de cholestérol tout ça !!!La journée se passe en attendant le départ pour Cengkareng où notre avion doit décoller à 18h45. Pour nous accompagner la famille est là, en force, comme d'habitude : nous sommes quatorze à effectuer le déplacement et donc trois voiture sont nécessaires. Nous rejoignons l'aéroport international Soekarno-Hatta en une heure, mais nous sommes largement en avance.
Nous décidons de faire enregistrer les bagages ; au passage du contrôle aux rayons X, le douanier nous demande d'ouvrir le gros sac noir, intrigué par les masses opaques des emballages de papier-alu, puis il se ravise devant nos têtes déconfites : "Rendang ?" demande-t-il. "Ya Bapak, ada 7 kilos !". Il est de bonne composition et avec un grand sourire nous autorise à passer, sans plus de question. Ouf, une première étape de franchie.
Nous ressortons pour les au revoir à la famille ; tout le monde n'est pas là, certains sont partis faire la prière... Tuti aimerait bien entrer définitivement dans la salle d'attente mais il faut attendre le retour de tous. Enfin, la famille est au complet et l'on peut sacrifier au rituel des dernières photos.
Nous voilà devant le portique de contrôle, chargés comme des mules, nos cartes d'embarquement à la main et le dos ruisselant de sueur : tout se passe sans anicroche.
Quand nous arrivons à Amsterdam, le jour se lève timidement ; l'aéroport s'éveille avec le débarquement des 425 passagers de notre vol. C'est le siège des toilettes. Les boutiques duty-free soulèvent leurs rideaux métalliques sur les vitrines de produits de luxe et les bonnes affaires à ne rater sous aucun prétexte !
Au passage du portique, mes chaussures à oeillets métalliques activent l'alarme : je montre mes chaussures à la contrôleuse de service mais elle ne semble pas d'humeur à plaisanter ; le ton qu'elle emploie pour me faire comprendre que je dois faire demi-tour et ôter l'objet du déli pour me présenter de nouveau, en chaussettes, sous ce maudit portique ressemble plus à un accueil de Pit Bull qu'à la voix suave de l'hôtesse qui fait les annonces au micro. Bonjour l'Europe !...
Pendant que je m'exécute devant une file pressante d'une bonne centaine de passagers pressés et en transit, mes chaussures prennent le chemin du tapis roulant du caisson à rayons X. Merci mes godasses pour ce petit moment de honte devant ce public matinal !
Nous croisons 2 ou 3 familles masquées : la grippe porcine, en provenance du Mexique, fait la une de l'actualité depuis quelques jours !
...
Nous sommes le 1er mai et l'aéroport de St-Exupéry semble livré aux seuls passagers qui débarquent... fin du voyage !
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